熊本から冷凍の馬刺しを買って帰ってきて、馬刺しをいただきました! レバーと霜降りロースです。 レバーは付いているタレで食べるとあんまりでしたが、ごま油と塩で食べると最高でした!! 霜降りロースの方は少し筋も感じましたが、噛めば溶ける凄さでした…
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